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メリークリスマス

こんにちは。E&CS Supportの掛川です。昨日はクリスマスイブでしたね。私と主人は同じお休みが21日だったので、21日は2人でクリスマスディナーに「ぶらん」へ行きました。山梨のおいしいお野菜をたっぷりと、メインは鹿肉で、とってもおいしかったです。
いつもながら柔らかい口調でおはなししながら、いつも違った表情のお料理を出してくださる本田さんにまたまた感謝。またすぐに行きたくなりました。ハッピー
そして、昨日は自宅でクリスマスディナー。我が家は毎年クリスマスイブは「ローストチキン」と「生クリームたっぷりのクリスマスケーキ」をつくるのが、恒例ですIMG_0906_convert_20091225123938.jpg
ローストチキンと、スチーム野菜のチーズホンデュ、ポルチーニとマッシュルームのナマクリームソース、ロメインレタスとルッコラのサラダ、パルミジャーノスライスつき、あとは、おつまみにチーズ(エメンタール、ブリー、グリエール、ロックフォール、パルミジャーノ)
ワインはキャンティクラシコです。(結構これがすき)
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生クリームが大好きなだんな様のために、2パックつかって、豪勢につくりました。イチゴでサンタをつくって、チョコレートをコーティングしたものもつけました。
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マルホンで買った炎がレインボーになるろうそくで・・・
実は毎日だんな様が帰ってくるのは、夜中12時半すぎ。この日もなんとお風呂に入ってから、夜中の1時から豪華ディナー♪でした。寝たのは3時ころ。
毎年このローストチキンをだんな様は「うまいうまい」とほぼ1羽食べてしまうので驚きです。
そして、大好きなケーキもばくばく。
このチキンの食べ終わった骨は翌日またスープをとって、野菜たっぷりのチキンスープに変身するのも毎年の恒例です。
そして、今朝私の枕元のおおきな靴下には、これも毎年恒例のサンタさんからのプレゼントが入っていました。
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大好きなデメルのチョコレートの数々・・・
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パッケージがとってもかわいいでしょう♪
チョコレートが大好きな私のためにいつもだんな様がこっそりどこかでお菓子をかって、ベット脇につるした大きな靴下にプレゼントを入れてくるのです。
そして、たくさんのお菓子の下には、メインのプレゼントが入っています絵文字名を入力してください
それは内緒です。顔文字
クリスマスが終わると、クリスマスツリーとかを片付けるのがさみしくて嫌ですね。
そして、11月にだんな様にもらったモロゾフのアドベントカレンダーも今日で全て食べてしまいました♪
このかわいい箱はまた大事にとっておこうと思います。
昨日は、クライアント先のポルテックスさんで社長さんからもケーキをご馳走していただいたり、ぺんぎんをいただいたクライアント先のパートさんからはクリスマスセールスの大成功のご報告をいただいたり、嬉しい一日でした。
今年もあとわずか、明日からは年賀状書きをがんばらないと!!!です。
幸せ
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プロフィール

掛川幸子

Author:掛川幸子
http://e-cs-support.com/



(株)イーアンドシーエスサポート代表取締役社長
(社)日本ティーコンシェルジュ協会理事
日本ティーコンシェルジュ協会横浜関内校を運営
米国6セカンズ認定EQプラクティショナー
現場力強化の人材育成を中心としたセミナーや育成事業を実施

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